Dosierung:
2-4% Sauerteigpulver von der Mehlmenge untermischen. Sauerteigpulver ist inaktiv.
Liefermenge: 500g
Produkt enthält: 0,5 kg
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2 kg
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5 kg
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7,18 € / kg
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Dosierung: vom Roggenanteil 20% Roggenvollkorn sauerteig ins Mehl zumischen
Liefermenge: 500g
Dosierung:
2-4% Sauerteigpulver von der Mehlmenge untermischen. Sauerteigpulver ist inaktiv.
Liefermenge: 500g
Gewicht | 0,5 kg |
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Backzutaten
57,00 € / kg
Zutaten: Pizza/Tomatenflocken, Paprikaflocken, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Meersalz Liefermenge: 70g
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Backsaaten
7,96 € / kg
Zum Herstellen eines dunklen Brotes. Dosierung: auf 1kg Mehl ca. 20-30g Malzaroma (1-2 EL) Liefermenge: 250g
inkl. 7 % MwSt.
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Backmischungen
38,43 € / kg
Liefermenge: 10 mal 7g
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Backzutaten
9,18 € / kg
Hervorragende Backergebnisse, wie vom Profi-Bäcker. Liefermenge: 500g
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Produkt enthält: 0,500 kg