70% Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet, Trockenhefe. Kann EI, MILCH, SOJA, SENF, SCHALENFRÜCHTE und LUPINE enthalten.
Liefermenge: 105g
grobes BrezelsalzProdukt enthält: 0,200 kg
0.2 kg
3,59 €
34,19 € / kg
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Für kurze Teigführung. Reicht für 1,5 kg Mehl.
70% Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet, Trockenhefe. Kann EI, MILCH, SOJA, SENF, SCHALENFRÜCHTE und LUPINE enthalten.
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| Gewicht | 0,105 kg |
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Backzutaten
59,86 € / kg
Zutaten: Pizza/Tomatenflocken, Paprikaflocken, Knoblauch, Basilikum, Oregano, Meersalz Liefermenge: 70g
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Produkt enthält: 0,07 kg
Backzutaten
9,58 € / kg
Hervorragende Backergebnisse, wie vom Profi-Bäcker. Liefermenge: 500g
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Produkt enthält: 0,500 kg
Backzutaten
4,99 € / kg
für alle Laugengebäcke wie Stangen, Knoten, Brezeln und Weckle bestens geeignet. Liefermenge: 1000g
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Produkt enthält: 1 kg
Backzutaten
37,00 € / kg
Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel Liefermenge: 70g
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Produkt enthält: 0,070 kg
Backzutaten
8,18 € / kg
Dosierung: vom Roggenanteil 20% Roggenvollkorn sauerteig ins Mehl zumischen Liefermenge: 500g
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Backzutaten
27,16 € / kg
Liefermenge: 250g
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Produkt enthält: 0,250 kg