70% Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet, Trockenhefe. Kann EI, MILCH, SOJA, SENF, SCHALENFRÜCHTE und LUPINE enthalten.
Liefermenge: 105g
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Für kurze Teigführung. Reicht für 1,5 kg Mehl.
70% Lievito Madre (Naturhefe) aus WEIZENmehl Type 0 getrocknet, Trockenhefe. Kann EI, MILCH, SOJA, SENF, SCHALENFRÜCHTE und LUPINE enthalten.
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Backzutaten
4,49 € / kg
für alle Laugengebäcke wie Stangen, Knoten, Brezeln und Weckle bestens geeignet. Liefermenge: 1000g
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Produkt enthält: 1 kg
Backzutaten
35,57 € / kg
Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel Liefermenge: 70g
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Produkt enthält: 0,070 kg
Backmischungen
38,43 € / kg
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