ca. 3%ige Natriumhydroxid-Lauge
für alle Laugengebäcke wie Stangen, Knoten, Brezeln und Weckle bestens geeignet.
Die Backwaren mit Schutzhandschuhen und Schaumlöffel drehen. Lauge auf keinen Fall in die Augen bringen!
Liefermenge: 1000g
4,49 €
4,49 € / kg
inkl. 7 % MwSt. zzgl. Versandkosten
für alle Laugengebäcke wie Stangen, Knoten, Brezeln und Weckle bestens geeignet.
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ca. 3%ige Natriumhydroxid-Lauge
für alle Laugengebäcke wie Stangen, Knoten, Brezeln und Weckle bestens geeignet.
Die Backwaren mit Schutzhandschuhen und Schaumlöffel drehen. Lauge auf keinen Fall in die Augen bringen!
Liefermenge: 1000g
Gewicht | 1 kg |
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Lieferzeit |
Backzutaten
34,19 € / kg
Für kurze Teigführung. Reicht für 1,5 kg Mehl.
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Produkt enthält: 0,105 kg
Backmischungen
38,43 € / kg
Liefermenge: 10 mal 7g
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Produkt enthält: 0,070 kg
Backsaaten
7,96 € / kg
Zum Herstellen eines dunklen Brotes. Dosierung: auf 1kg Mehl ca. 20-30g Malzaroma (1-2 EL) Liefermenge: 250g
inkl. 7 % MwSt.
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Produkt enthält: 0,250 kg
Backzutaten
35,57 € / kg
Zutaten: Koriander, Fenchel, Kümmel Liefermenge: 70g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 0,070 kg
Backzutaten
7,18 € / kg
Dosierung: vom Roggenanteil 20% Roggenvollkorn sauerteig ins Mehl zumischen Liefermenge: 500g
inkl. 7 % MwSt.
zzgl. Versandkosten
Produkt enthält: 0,500 kg