Kichererbsen min. 12 Stunden in doppelter Menge Wasser einweichen. Danach das Wasser abgießen und die Kichererbsen gründlich abspülen. 1 Tasse Kichererbsen mit etwa 3 Tassen frischem Wasser ca. 60-90 Minuten bei geringer Temperatur und geschlossenem Deckel köcheln lassen. Erst am Ende der Garzeit salzen.
Liefermenge: 500g

Hausmacher Hörnchen
Linsen Art du puy
Naturreis lang
Hausmacher gewalzt Täschle
Hausmacher gewalzt 20mm
Dinkelvollkornmehl
Hausmacher Bauernspätzle
Hausmacher Grobe Suppennudeln
Alb-Leisa
Hausmacher gewalzt Schleifchen
Weizenmehl Type 1050
Ricehappies
Dinkelreis