Instant Trockenbackhefe 100g

Zutaten: getrocknete Hefebiomasse (getrocknete Zellen von Saccharomyces cerevisiae, Sorbitanmonostearat)
Walz-Mühle Trockenbackhefe ist eine schonend getrocknete hochaktive Backhefe.
Bestens geeignet für die Herstellung von Hefegebäcken und Brote aller Art.

Nach dem Öffnen luftdicht verschließen.
8-10g pro kg Mehl. Bei langer Teigführung (> 6 Stunden) reichen 5-6g pro kg Mehl.
1 gestr. EL ca. 7g.

Liefermenge: 100g