Dosierung:
4 – 7 % Sauerteigpulver von der Mehlmenge untermischen. Sauerteigpulver ist inaktiv.
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SojaflockenProdukt enthält: 0,500 kg
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Bio DinkelflockenProdukt enthält: 0,75 kg
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HaselnussfüllungProdukt enthält: 0,250 kg
0.25 kg
Schoko-Banane MüsliProdukt enthält: 0,600 kg
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BackmalzProdukt enthält: 0,500 kg
0.05 kg
Dosierung:
4 – 7 % Sauerteigpulver von der Mehlmenge untermischen. Sauerteigpulver ist inaktiv.
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| Gewicht | 0,5 kg |
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Backzutaten
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für alle Laugengebäcke wie Stangen, Knoten, Brezeln und Weckle bestens geeignet. Liefermenge: 1000g
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Backsaaten
8,36 € / kg
Zum Herstellen eines dunklen Brotes. Dosierung: auf 1kg Mehl ca. 20-30g Malzaroma (1-2 EL) Liefermenge: 250g
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Backzutaten
9,58 € / kg
Hervorragende Backergebnisse, wie vom Profi-Bäcker. Liefermenge: 500g
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Backzutaten
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